有机肥及生物有机肥原料的选择可以是各种畜禽粪便及有机废弃物，生产的基本配方因种类和原料不同而有所差异。基本原料有：鸡粪、鸭粪、鹅粪、猪粪、牛羊粪、农作物秸秆、甘蔗渣、甜菜渣、酒糟、药渣、菌渣、豆饼、棉仁饼、菜籽饼、草碳等。                                 
有机肥生产设备一般包含 : 发酵设备、搅拌设备、粉碎设备、造粒设备、烘干设备、冷却设备、肥料筛分设备、包装设备等。
有机肥生产流程 :
1)发酵过程:
  槽式翻堆机是广泛使用的发酵设备。槽式翻堆机由发酵槽、行走轨道、电力系统、移位装置和多槽系统组成。翻堆部分采用先进的滚轮驱动。液压翻堆机可以自由升降。
2)造粒过程
  有机肥造粒机广泛应用于有机肥造粒，是动物粪便、腐烂水果、果皮、生蔬菜、绿肥、海肥、农家肥、三废、微生物等有机废弃物原料的专用造粒机。它具有造粒率高、运行稳定、设备耐用、使用寿命长等优点，是生产有机肥的理想选择。本机外壳采用无缝管，更耐用，不变形。再加上基座设计，使本机运行更加稳定。有机肥造粒机的抗压强度高于圆盘造粒机和转鼓造粒机。颗粒尺寸可根据客户要求调整。该造粒机适合有机废弃物经发酵后直接造粒，节省了干燥过程，大大降低了生产成本。
3)干燥和冷却过程
  由造粒机造粒后的颗粒含水率高，需烘干才能达到含水量的标准。烘干机主要用于有机肥复合肥生产过程中对湿度和粒度的颗粒进行干燥。干燥后的颗粒温度较高，应进行冷却来防止肥料结块。冷却机用于烘干后颗粒的冷却，与旋转式烘干机结合使用，可大大提高冷却效率，降低劳动强度，增加产量，也进一步去除颗粒的水分，降低肥料温度。
4)筛分过程
  在生产中，为了肥料成品的均匀性，颗粒在包装前要经过筛选。滚筒筛分机是复混肥、有机肥生产过程中的常用筛分设备，它用于分离成品和不合格回料，进一步达成成品的分级。
5)包装过程
  包装机启动后，重力式给料机开始运转，将物料装入称料斗，通过称料斗装入袋内。当重量达到预设值时，重力式给料机停止运转。操作人员将包装好的物料拿走，或将包装袋放在皮带输送机上。
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