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开展生猪屠宰环节非洲猪瘟采样监测——保障贺州市肉品供应安全

2025-07-14 10:11:15来源:金农网金农号自媒体中心作者:贺州市农业农村局

为进一步做好我市生猪屠宰环节非洲猪瘟常态化防控工作,落实生猪屠宰环节清洗消毒制度,降低非洲猪瘟病毒扩散风险,确保全市生猪产业健康发展,保障市场肉品供应安全稳定。6月24—27日,贺州市农业农村局组织专业技术人员到贺州市正旭食品有限公司、钟山县食品公司、贺州市洲际食品制造有限公司、昭平县安丰牲畜屠宰有限责任公司等生猪屠宰场开展现场采样监测,主要对卸猪台,待宰圈通道、墙面、地面,屠宰车间通道、血池、烫毛池、冷水池、排水沟、内脏清洗台,生猪运输出入口、生猪运输车辆环境等区域进行采样,对屠宰场实验室留样进行复核抽样,共采集棉拭子、复核留样等样品86份;生猪肺脏组织213份进行非洲猪瘟病原学检测,结果全部为阴性。

贺州市农业农村局将毫不松懈地抓好非洲猪瘟常态化防控,持续对饲料、养殖场区、车辆运输、屠宰、无害化处理等环节的闭环监测,查找薄弱环节,消除防控漏洞盲点,防止非洲猪瘟疫情在我市抬头。

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