2011历史上有句名言：历史达到鼎盛的时候，往往也就是衰落的开始。2011年3月中旬，随着秘鲁方面展开新季鱼粉预售，国内外鱼粉市场便开始了长达大半年的弱势之路。4月份左右，随着天气不断转暖，水产由南及北逐步启动。而此时秘鲁中北部捕鱼非常顺利，367.5万吨的捕鱼配额使得鱼粉外盘连续走低。国内大部分贸易商不断采购外盘，使得后期国内鱼粉市场供大于求。在受到库存压力及资金紧缩等方面的迫使下，贸易商不得不亏损出货。之后的鱼粉市场便一直弱势到十一节前。
聚焦2011年鱼粉市场三大转折：
2011年度第一个拐点
成也萧何，败也萧何。
秘鲁新季鱼粉预售打开鱼粉市场弱势之门
在3月份配额公布秘鲁2011年中北部捕鱼配额为367.5万吨，配额之多超出业内人士预料。国内外鱼粉市场受此影响应声下跌，国内鱼粉市场更是由此拉开了下行的开端。秘鲁普通级别鱼粉参考价格由13000元/吨开始下行，逐步踏上了长达半年的漫漫弱势路。
2011年度第二个拐点
十一期间出现反弹，反弹之后借助外盘烘托气氛
2011年度鱼粉市场弱势半年之后，终于在十一节前迎来反弹。按常理说，十一后期水产逐步转淡，需求也将受到限制，此时鱼粉市场出现反弹。部分人士认为：
1.经过7-9月份水产消费旺季，鱼粉库存有所消耗，并且鱼粉到货高峰已经过去，鱼粉市场库存压力后期有所减缓。
2.秘鲁方面开始新季鱼粉预售，秘鲁鱼粉厂商挺价的心态对国内贸易商提供一定支撑。
3.中国饲料行业信息网认为，包括上述库存减轻、到货高峰过去、以及外盘支撑等因素，其中亦是存在部分贸易商借十一部分饲料企业采购鱼粉时期，提高鱼粉报价，缓和鱼粉市场弱势氛围，刺激十一期间鱼粉出货，减轻库存压力同时周转资金的现象。
十一期间，贸易商提高鱼粉报价，在较大程度上缓和鱼粉弱势氛围。部分饲料企业在十一阶段性备货期间采购鱼粉，对鱼粉库存缓解产生较大作用。之后鱼粉到货高峰已经过去，对后期鱼粉市场挺价产生一定支撑。10月份在秘鲁召开的国际鱼粉大会，透露出秘鲁新政府有意减少饲料鱼配额，增加经济鱼的配额，同时将对鱼粉增加税收等消息不断传出。国内鱼粉市场受到此类消息，挺价气氛相对浓厚，并且存在部分贸易商采购国产鱼粉进行囤货的现象。当时国内鱼粉市场人士大多数认为秘鲁此次捕季配额在150-180万吨左右，最多不会超过200万吨。此时大批中国鱼粉贸易商进场采购秘鲁鱼粉，成为推高国际鱼粉外盘最大因素。据了解，当时秘鲁普通级别鱼粉参考价格一度达到1170-1180美元/吨的高位。
2011年度第三个拐点
秘鲁配额公布，鱼粉市场再次“沦陷”
秘鲁人似乎给所有人开了一个玩笑，250万吨的大大超出人们预期。秘鲁新季捕鱼活动于当地时间11月23日开始，开捕第一天秘鲁日捕鱼量在5万吨左右。部分人士称秘鲁捕鱼形势还需继续观察1-2星期左右。而后期秘鲁日捕鱼量接近7万吨左右，良好的渔获量给国内外鱼粉市场带来利空。鱼粉市场由此重新陷入“泥潭”而不能自拔，截止12月底，秘鲁超级正气级别鱼粉参考报价在1280美元/吨，国内秘鲁普通级别鱼粉参考成交也下滑至7500元/吨左右。
在国内需求清淡，同时外盘利空的背景下，2011年的鱼粉市场最终以弱势结局。
