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土鸡属于本地鸡（又名草鸡、柴鸡、笨鸡），特点：细长脚，冠大直立，体型较小，毛色发亮，身形像梭形；市场上青脚土鸡较多，但因仿土鸡较多，养殖户购苗要辨别清楚；现在乌皮土鸡（土1和土3）和白皮土鸡（淮南王土鸡）较多
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