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农业百科:
随着人工采精以及精液冷冻技术的逐步推广应用,肉用种公牛养殖数量有所减少。但是,对肉用种公牛的培育要求却是越来越高。为提高肉用种公牛的培育质量,保证优质精液供给,促进肉用牛品种改良的顺利进行,必须对肉用种公牛进行科学的培育。
饲养技术
培育种公牛的重要目的是为了获得更多、更好、优质的精液,所以,要选择性欲强、膘情适宜、体况良好、不宜过肥、也不能过瘦的肉用种公牛进行培育。为了实现养殖目标,必须做好饲料管理,这是肉用种公牛饲养技术的核心。
饲料标准
饲料必须营养全价,适口性强,易于消化。饲喂饲料要求青绿、精饲料、粗饲料搭配合理,建议多饲喂高蛋白饲料和青干饲料,少喂碳水化合物和多汁饲料。配合饲料基础要求:每100公斤体重混合精饲料供给0.5公斤~0.8公斤/天,干草1.5公斤/天,块根、块茎类1公斤~1.5公斤/天或青绿类饲料1公斤~1.5公斤/天,青贮饲料0.6公斤~1公斤/天。
饲料选择
1.营养全价。肉用种公牛培育饲料要营养全价,必须保证饲料中含有粗蛋白14%~18%,能量维持在6.7兆焦~7.5兆焦/公斤,食盐比例在0.1%,钙、磷比例在1∶1或者是1∶2。
2.调整微量元素及维生素供给。微量元素及维生素在精子形成过程中发挥着重要的作用,尤其是维生素A直接影响着精子的形成,种公牛缺乏此类物质可导致畸形精子增多,甚至导致精子减少、影响精液质量和活力,导致种公牛性欲锐减。所以,必须根据种公牛的体况、性欲、精液质量等情况,及时调整微量元素及维生素的供给量,提高精液质量。
3.个体差异。饲喂量应该根据不同群体有所调整,对于后备种公牛,最好每个月都要进行称重处理,根据称重结果及生长速度,及时调整日粮的饲喂量及适量调整饲料中的营养成分,保证其正常的生长速度。对于成年种公牛,一般中等膘情精液质量较好,不能过瘦,更不能过肥,要根据每日体重变化适量调整,保证健壮的体质和旺盛的精力,生产出优质的冷冻精液。
4.饲料调配。如果饲料调配后存放时间过长,会导致喂养饲料氧化变质,进而导致饲料营养成分发生变化。严重的可危害到种公牛的身体健康水平。所以,间隔10天就要调配1次饲料,以保证饲料的安全、优质。
5.精液质量与饲料成分相关。饲料中各营养成分与精液的质量有着很大的关系。蛋白质饲料属于生理酸性饲料,过多的喂量会在体内产生大量的有机酸,对精子的形成不利;青贮属于生理碱性饲料,但本身含有大量的有机酸,多喂同样的时候会对精子的形成造成影响;维生素、食盐和钙、磷等矿物质元素对促进消化机能、维持食欲和精液品质影响很大,必须按照需要进行供给。
管理技术专人看护
种公牛有着很强的记忆能力,对于敌害行为防御性较强。所以,要求专人看护,通过长期的接触,培养感情。但是,对于不驯服的公牛,要厉声喝斥,还要加强对牛群的日常巡查,出现疫情时,做到早发现、早治疗。
保证运动
适量运动是种公牛体格健硕、骨骼健康的保证,避免过分肥胖,增强性欲,提高精液质量。所以,要保证种公牛每日都有足够的运动量。为了养成种公牛温顺的性格,必须要在备用种公牛10月龄~12月龄进行鼻环穿戴,2岁后换为大鼻环,这样便于牵引训练。
控制膘情
中等膘情的种公牛精液质量更好,为了达到这个标准,最好每日都要对种公牛称重1次,并根据称重结果及时调整日粮配方。
做好种公牛的清洁护理工作
为了预防各种寄生虫疾病的发生,必须对种公牛的牛体进行擦拭,1次~2次/天,擦拭后进行淋浴冲洗,保证牛体清洁。同时,为了提高繁殖质量,必须要每天对种用公牛的睾丸用温水进行擦拭和按摩,并定期检查睾丸、阴囊的发育情况。
采精频率
一般种公牛在18月龄开始采精,每间隔10天~15天采精1次,之后可增加到每间隔3天~4天采精1次,生长到1岁时,可作成年公牛处理。采精频率还要注意季节性,一般夏季采精频率为1次/周,冬春季节采精频率为2次~3次/周。采精之前,最好安排在早上或晚上饲喂后2小时~3小时进行。一般来说,种公牛在3岁~4岁时精液质量最好,应该把握住这个时机。到了5岁~6岁,繁殖机能开始下降,要借助科学饲喂及管理来提升其繁殖能力,提高使用年限。
采精方法
研究发现,采精技术相关环节,如采精环境、台牛、爬跨的方式、采精器的温度,润滑度以及采精器的适时导入等,对采精量和精液品质都会产生很大的影响。由此,一定要采用科学合理的采精技术。而日常采精过程中,一旦有精液变化问题出现,一定要把采精技术所引起的精液变化考虑在内,否则,可能出现分析错误。
秋冬进补参当道,但“参”的成员众多,人参、丹参、党参、沙参、红参、西洋参、太子参……它们有什么区别?又应该怎么吃?听听中医专家怎么说。
人参:大补元气,补虚第一参
人参具有大补元气、宁神益智、生津止渴、抗衰老等作用,为名贵滋补药物之一。主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微。对心气虚衰之失眠多梦、惊悸健忘、体虚多汗也有效果。
但实热、正气不虚者不适宜服用。另外,健康儿童也不宜服用人参和人参类补品,谨防儿童性早熟,不利正常健康发育。
怎样吃最好——
1. 炖服时将参切片放入碗中,加适量水后密闭碗口,放入锅内隔水蒸,蒸1~2小时即可;
2. 含服时将人参切成薄片,放入口中含服;
丹参:活血化瘀
丹参是活血祛瘀良药,有活血化瘀、通经止痛、清心除烦和养血安神的功效。用丹参做成的制剂特别多,常见的有丹参滴丸、复方丹参片等。
1. 丹参泡酒,需要使用丹参片,还要用到西红花等配药,用白酒密封浸泡半个月左右即可饮用。每天最好不要多喝,控制次数和饮用量;
2. 女性朋友可以在日常生活中,泡制丹参益母茶。取适当的丹参片,以及益母草用热水冲泡就可以了。可以反复冲泡,但不宜过夜饮用。
党参:补气补血
党参具有补血、补气的功效,尤擅补肺气、治肺虚,可用于各种气虚不足者,疲乏无力、四肢无力、食欲不振、大便稀软、容易感冒的人也适合服用党参。
1. 用党参枸杞鸡熬汤,党参30克、枸杞30克、鸡肉150克。主治气血不足、食欲不振;
2. 煮党参杞子猪肝粥,党参20克,杞子30克,猪肝50克,粳米60克。主治肝肾两亏、乏力头晕等。
沙参:养阴清肺,化痰止咳
沙参有南沙参和北沙参之分,功效上很接近。北沙参适用于肺气阴不足久咳不愈者;南沙参适用于外感热病后咽喉干痛者。
可以取沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个,熬成汤喝。本汤所取中药均是润肺养阴、健脾和胃之品,能滋阴清热、润肺止咳。
红参:补益阳气,适合阳虚者
红参药性更温、火力更大、劲更足、功效也更持久,其补阳气、养气血的功效自然也就非凡了。
凡有面色苍白暗淡、手脚冰凉等阳虚症状者,都可选用红参进补。但阴虚火旺的人最好不要服用红参。
1. 日常服用方法很多,泡茶饮,研末吞服都可以。一般来讲,安全起见,每天1~2克即可,太多了容易引起上火;
2. 煮粥,将红参切成薄片,早餐熬粥时放入少许;
3. 嚼食,将红参切成薄片,含于口中细嚼,有补气提神的功效。
西洋参:清热养阴
西洋参最大的优点是补气养阴、润养五脏,绝无温燥上火之弊端,故又称为“无火参”。西洋参与人参的功效区别在于,人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。
一般来说,西洋参茶适合于年龄较大、久病体虚的老年人,以及容易受风寒、着凉感冒的虚性体质人群。年轻体壮和容易动气发脾气的人,不适宜饮用。
1. 用西洋参饮片泡水代茶饮,一次可放1~3片,以温开水冲泡饮用,喝完后再将饮片吃掉;
2. 夏日常在高温下工作的人,口中含片西洋参,可起到防中暑的作用。
太子参:药性稳定,补气不上火
太子参具有益气健脾、生津润肺的功效。常用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳。
相对于人参、红参、党参而言,太子参的补气力量并不是很强,但是太子参没有过多的燥性,不会引起上火等问题,因此尤其适合气虚且易上火者使用。
1. 太子参泡水,水温最好在90℃,每次10克代茶饮;
2. 太子参打散装袋,6~10克代茶饮。即便这样,在泡水的过程中很多有效成分还是不能稀释出来,所以建议用保温杯来焗泡,以便使其发挥出最大作用。