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农业百科:

肉牛绿色养殖技术要点

为了保证牛肉中没有化肥、农药、激素、抗生素、兽药、化学合成物质等对人体有害物质的残留,肉牛养殖必须按照绿色食品生产操作规程的有关要求进行管理和生产。 

  (一) 牛场环境条件与保护 1、地形平坦、背风、向阳、干燥,牛场地势应高出当地历史最高洪水线,地下水位要在2米以下。 2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》,水量充足,最好用深层地下水。 3、牛舍场地要开阔整齐,交通便利,并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。 4、牛舍应保持适宜的温度,湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气,禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。 5、牛场污水及排污物处理达标。 

  (二) 肉牛选育与选配 现在国内饲养的肉牛多为引进品种如西门塔尔、夏洛来等与国内黄牛的杂交后代,应选择生长速度快、抗病力强、适应当地生长条件的肉牛品种进行饲养,并结合育种引进优秀公牛的冷冻精液进行选配。对于从场外购入的肉牛要经过严格检疫和消毒。 

  (三) 营养需要 肉牛绿色养殖要根据不同发育阶段期的营养需求,科学合理地配制饲料。饲料是人类的间接食品,饲料中有毒、有害物质会直接危害到人类的健康。越来越多的研究发现,人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、蛋、奶中的抗菌素、激素和其他合成药物的残留有关。由于化肥、农药的超量使用会导致饲草原料中化肥和农药较高的残留量,进而导致牛肉中药物残留的增加,因此,绿色养殖的饲料原料必须来自无公害区域内的草场和种植基地。 药物添加剂曾经给畜牧业带来了很大效益,但随着时代的发展,它引起的副作用也日益明显。低治疗量的抗生素作为添加剂,在消灭病原菌的同时,也消灭了对机体有益的微生物,造成体内菌群失调;长期饲喂,还会产生抗药性,并在畜产品中残留,对公共卫生产生不良影响,直接威胁人类健康与安全。因此,饲料添加剂的使用必须符合生产绿色食品的饲料添加剂使用准则,滥用抗生素类添加剂如超量添加、不遵守停药期的要求,或者非法使用如催眠镇静剂、激素或激素样物质等,都会导致这类药物在牛肉中残留超标。所以生产绿色牛肉应尽量应用可替代抗生素、促生长激素的新型生物制剂,如益生素、酸化剂、酶制剂、中草药、寡糖、磷脂类脂、腐殖酸等纯天然物质,或低毒无残留兽药添加剂替代抗生素类添加剂,即使在生产中必须使用抗菌素,也应合理使用抗生素促生长剂,首先要选择安全性较高、无药物残留的动物专用抗生素,而避免选用易产生耐药性的药物;其次,使用方法应正确合理,必须与饲料混合均匀,并严格执行添加标准停药期等规定,以减少药物残留及耐药性。严禁使用禁用药物添加剂,严格控制各种激素、抗生素、化学合成促生长素、化学防腐剂等有害人体健康的物质进入牛奶,以保证产品的质量。 


供应信息(个人用户发布)


信息标题:端午节送礼佳品,散养火鸡肉值得赞
信息编码:201851610079642
信息类型:供应信息
信息分类:家禽
发布日期:2018/5/16
有效日期:2018/5/16至2019/5/16

联系信息


所在地区:山东济宁市
联系人:黄经理
联系电话:15562326057

信息内容


    端午节送礼佳品,散养火鸡肉值得赞
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火鸡体型比家鸡大3~4倍,长800~1100毫米。雄鸟体高约1000毫米,雌鸟稍矮。嘴强大稍曲。头颈几乎裸出,仅有稀疏羽毛,并着生红色肉瘤,喉下垂有红色肉瓣。背稍隆起。体羽呈金属褐色或绿色,散布黑色横斑;两翅有白斑;尾羽褐或灰,具斑驳,末端稍圆。脚和趾强大。飞翔力较强,能飞500~2000米远。平时栖于地面上,发咯咯声,觅食昆虫、甲壳类、蜥蜴以及谷类、蔬菜、果实等。夜间结群宿在树上。1雄配多雌。巢营于地面隐蔽的凹处。每年产卵两次,每产8~15枚。雌鸟孵卵,28天孵化,由雌鸟育雏。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8-9千克,年产火鸡蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。   由于鸟类、两栖类及鱼类的性别由卵子所携带的性染色体决定,所以在某些特定情况下,可以进行无性生殖(Parthenogenesis),而火鸡在这方面的能力比较著名。在缺乏雄性的情况下,雌鸟生产的未受精卵亦可孵化,而其所孵出的后代通常虚弱,并几乎都是雄性。火鸡的饲养管理
饲养场所
  火鸡无论平养,笼养,网养,成群放牧饲养均可,其饲养场地应选择地势高,向阳,平坦,通风,四周环境干燥的地方,或其他禽舍上风口建火鸡舍。

.火鸡养殖效益
  火鸡有体大、生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理、效益高等特点。正常情况下,140天重型火鸡公鸡可达16千克~20千克,母鸡可达9千克~15千克;中型火鸡公鸡可达13千克~15千克,母鸡可达8千克~10千克;轻型火鸡公鸡可达10千克~12千克,母鸡可达5千克~8千克。火鸡产肉率高。火鸡有发达的胸肉和腿肉,占活重的40%以上,活体屠宰率达64%,胴体屠宰率达85%以上。火鸡繁殖力强。人工孵化每只火鸡可年产180枚蛋,自然孵化可年产80枚~100枚,受精率、孵化率均在90%以上。火鸡一般生长发育到6月龄~7月龄开始产蛋,每产15枚~25枚蛋,开始抱窝,孵化期26天~28天,小鸡出壳后10天左右重新开始产蛋,产到15枚~25枚时,再次孵化,生产周而复始,不断循环。采用人工孵化,不让母鸡抱窝,则可以持续产蛋。



农业百科:

小麦联合收割机用前应“体检”

    在三夏大忙前,请技术人员对小麦联合收割机做一次全面深入的保养检修,直到确认在整个收获期能正常运作,保养时应注意安全。
    检修完即对收割机进行试运转:先用手拨转机器的转动部件,如无异常,再启动发动机带动,并缓慢升高转速;先试局部,后整机,以便于发现问题;机器运转时,要观察各部件的运行状况;在以额定转速运转时,每隔30分钟停机一次,检查各传动轴承的温升是否正常、各紧固联结处有无松动等,如有问题,应及时妥善地予以解决。如果是新买的机器,要按说明书上要求的步骤搞好磨合试运转。
    备足在作业中常用的工具和易耗易损零配件及油料等,如各类螺栓、垫片、润滑脂等。
    提前深入广大作业区,详细了解待收农作物的分布、生长、成熟及道路等情况,制定一条最合理的收割路线。正式收割前,应选择一块有代表性的田试割,旨在发现和解决上述检修或试运转中疏漏或难以解决的问题。同时应仔细地征求用户对收割质量的要求,对机器作某些针对性调整。
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