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农业百科:

河蟹人工养殖技术


河蟹肉鲜味美,营养丰富,风味独特,近年来市场需求量持续增长,价格上扬,人工养蟹迅速发展,已成为农民科技致富的重要门路。

一、河蟹的生存水温、适宜水温和死亡水温

1、幼蟹可以在15-20℃的水温中生存,适宜温度为19-25℃,当水温降至4℃以下或超过36℃时,幼蟹容易死亡。成蟹的生存温度为5-30℃,最适宜温度为19-25℃。冬季一般潜伏在洞穴中越冬,右耐-8℃的低温,但环境水温突然改变达3℃以上时容易死亡。夏季水温超过38℃时不能正常活动,40℃时容易死亡。

2、影响幼蟹成活率和生长速度的气象因素

温度是影响幼蟹成活率和生长速度最重要的气象因子。如果水温低于15℃,虽然其它条件满足,蟹苗变态为第二、三期幼蟹也会十分困难。在幼蟹培育为小蟹的过程中,水温也起着重要的作用。在19-25℃的适温范围内,水温越高幼蟹成活率越高,生长愈快,增重愈多。

3、河蟹的生态活动与天气

河蟹从幼蟹阶段起,就开始穴居生活,喜欢底栖爬行,觅食时间一般在晚上,这类生态活动与天气关系不大。而其摄食量、攀逃等却与天气有关。

春季水温较低时,河蟹摄食较少,到5、6月份,水温渐高,河蟹活动频繁,摄食量增大。7-10月份河蟹的摄食活动最高,到了11月份以后,水温渐降,摄食活动又减弱。同一季节里又以晴天摄食量最多,多去天次之,阴天再次,雨天最少。

河蟹有攀爬的习性,在天气闷热、雷阵雨和水质变坏时,水中溶氧量降低,常导致河蟹呼吸困难,甚至死亡,这时最易逃逸。

河蟹的相互格斗也与天气有关,晴天时河蟹的摄食活动增强,活动范围较大,常因抢食相互格斗,往往使弱蟹受伤或死亡。软壳蟹因失去御敌和吃食能力,容易遭受侵害,导致死亡。

二、河蟹人工养殖技术

1、 选择适宜的养殖密度

河蟹养殖密度对其生长发育有很大的影响。密度过小,不能形成养殖规模,影响收益。密度过大,水中溶氧量难以保证,攀逃、格斗死亡的事件也较多,尤其是成蟹暂养池更需注意。

养蟹与养鱼一样,也是分阶段养殖的。由于个体大小不同,单位面积放养密度也不同。蟹种培育阶段的前期小水体的放养密度为每667平方米(每亩)10-12 万只,分塘后每667平方米(每亩)可放养8000只,河蟹养成阶段河沟、湖泊每667平方米(每亩)可放养100-200只,人工饲养的池塘(包括成蟹暂养池塘)每667平方米(每亩)可放养1200-1500只,设置人工增氧机的池塘放养密度可适当加大。

2、 不同生长阶段和不同水温的投饵方式

根据河蟹的生长习性、食欲,按照不同的水温投饵,有利于河蟹的生长发育。

河蟹在幼体阶段以浮游植物为主食,以后转为杂食,偏爱动物性食物,但仍以植物性食物为主食。可作为饵料的有瓜果、山芋、谷类、蚯蚓、蚌、蚬、螺、鱼、虾等多种。春季水温较低,河蟹摄食少,可投饵一天停一天;5、6月份水温较高,可投2天停1天;7-110月份河蟹摄食活动最强,可每天投喂一次;11月份以后水温渐低,可隔日或数日投喂一次。每次投饵时间以下午4-5时为宜,第二天检查摄食情况,适度掌握。晴朗天气下投饵量可适当增加,天气闷热和阴雨天气里,要减少投饵,并注意检查有无攀逃现象。

3、 不同季节的池水管理

加强池水管理,减少池水污染,可使蟹池承受较大的养殖密度和投饵量。

春季表层50厘米处水温比1-2米水温高出3-5℃,而水温高是幼蟹快速生长的必要条件,因此,蟹种培育阶段水深以50厘米为宜。又因为光照强不利于幼蟹生长,4月中旬至5月中旬应在池中人工培养一些水草,为幼蟹提供弱光照环境。5、6月间蟹体尚小,水质较好,蟹池水深可渐增至1-1.5米。7、8月进入高温和河蟹快速生长阶段,水质极易污染,上下层水温差大,表层水温高,水深应达1.5-2米,平均日换水量约20%。9月份以后由于蟹体增长,相对密度加大,特别是成蟹暂养池密度更大,水污染加剧,水质容易恶化,应加大日换水量达到40%左右。为了保持池水温度(特别是8月下地旬至9月上旬),以利于河蟹生长增重,换水时间以晚上为宜。晴天、白天少换,阴雨天多换。

4、 成蟹最佳收获期

河蟹产量与8月下旬至9月上旬温度关系密切,故成蟹收获始期应为9月上旬。当秋季水温低于12℃时,河蟹摄食量减少,难以继续催肥,故成蟹的收获截止期应为秋季水温稳定通过12℃终日。

水温稳定通过12℃终日与气温稳定通过10℃终日接近,可以用气温稳定通过10℃终日作为河蟹收获截止期。


求购信息


信息标题:湖南仔猪价格三元仔猪价格
信息编码:165034663
信息类型:求购信息
信息分类:仔猪
发布日期:2017/3/10
有效日期:2017/3/10至2018/3/10

联系信息


企业名称:山东顺达仔猪购销处
所在地区:山东临沂
联系人:薛俊营
联系电话:18765497688

信息内容


    山东仔猪价格,近期仔猪价格或能继续坚挺,并且随着后期气温持续下降预计猪价会保持好转,今日海关数据统计10月进口猪肉数量下降,或能给养殖户吃一颗定心丸,但后期猪价也不能过分看好,养殖户不能过度压栏,否则屠宰企业利润较少的情况下或将增加进口,到时候不仅进口猪肉数量增加了,压栏的仔猪所提供的猪肉数量也将增加,屠宰企业到时候将会大肆压价,再赶上年底出栏高峰的话猪价将受到巨大的打击。由于气温下降较为明显,在北方杀年猪及南方腊肉需求启动利于猪价上涨的同时,养殖户也要对仔猪做好防寒保温工作,特别是待产母猪以及小猪,避免产生疾病而造成损失。随着仔猪价格的持续上涨,已经超出去年同期93.3%。由于供应的趋紧与养殖户补栏积极性增加,加之能繁母猪存栏持续下降,有望继续支撑仔猪价格高位。但是目前养殖户一定要有计划的补栏,一定要根据自身的全面实力规划后市。目前补栏成本已经很高,业内认为即便后市猪价持续高位,后市盈利空间也较为吃紧,我们尽量能够把握住今年上半年的猪价高点期。目前仔猪价格已逼近2015年最高价记录,后市随着猪价企稳,仔猪价格或将出现震荡直至高位企稳。
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漂白粉在鱼病防治上的运用

漂白粉在鱼病防治中有重要作用,有价廉、使用方便、使用效果好等特点。漂白粉的主要成份次氯酸钙在水中可形成杀菌能力很强的次氯酸,所以细菌性鱼病漂白粉都有较好的疗效,每立方米用1克漂白粉全池遍洒可有效预防细菌性鱼病发生。
   1.白皮病又称白尾病:发病时,尾端发白,后逐渐向前扩展。治疗方法:每立方水用1克漂白粉(含有效氮30%,以下相同)全池遍洒。
   2.白头白嘴病:病鱼自吻端至眼球一段的皮肤,色素消退或成乳白色。治疗方法:用上述方法每天一次,连续洒药两天。
   3.赤皮病:鱼体出血发炎,鳍片脱落。①预防方法:鱼种放养时,每立方水用5-10克漂白粉浸洗半小时左右。②治疗方法:内服抗菌素,外用每立方水1克漂白粉全池遍洒。
   4.疖疮病:鱼体背部皮肤及肌肉组织发炎,出现脓疮,有浮肿感。防治方法:与赤皮病相同。
   5.腐皮病又称打印病:后躯干患病部位先是出现圆形红斑,然后表皮腐烂。治疗方法:每立方水用1克漂白粉全池遍洒。
   6.竖鳞病:病鱼鳞片向外张开,竖立起来似松球,故有松球病之称。①预防方法:亲鲤产卵池在冬季要进行干池清整、并用漂白粉消毒。②治疗方法:在1立方水中放硫酸铜5克、硫酸亚铁2克、漂白粉10克浸洗病鱼10分钟左右。
   7.烂鳃病又称"乌头瘟":病鱼常离群独游,行动缓慢,体色发黑,特别是头部变得乌黑。治疗方法:发病初期,可在食物周围挂漂白粉篓进行防治:病重时,每立方水用1克漂白粉全池遍洒。
   8.肠炎病又称烂肠瘟:病鱼腹部膨大、呈现红斑、肛门红肿突出似火山口,治疗方法:内服可用磺胺类,外用药一般每立方水1克漂白粉全地遍洒。
   9.赤鳍病:臀鳍和胸鳍出血,肛门红肿,肠道充血等。预防方法:一年一次干池进行彻底消毒。每100平方米用漂白粉20公斤。1-2天后排水,再经日光曝晒一周。

 
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