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农业百科:

香蕉脯的加工

  1、原料处理:用达到食用成熟度的香蕉,因为在此成熟度下色香味俱全。用人工剥皮后进入下一工序。
  2、护色措施:为避免香蕉在加工过程产生褐变,可采用硫处理,有两种方法,一是浸硫法,一是熏硫法。这两种方法比较,熏硫比浸硫效果好。可用制香蕉干做法,果肉经硫磺熏蒸之后进入下一工序硬化措施。如果采用浸硫办法护色可以和硬化工序同时进行。
  3、硬化处理:配制0.1%二氯化钙溶液及0.1%亚硫酸氢钠或亚硫酸氢钙两种溶液混合浸渍果肉6~8小时,捞起待用。
  4、透糖工艺:配制40%浓度糖液,用糖量为与原料之比0.7:1,即50公斤果肉需用35公斤白糖配成40%糖液,加入0.05%防腐剂山梨酸钾,0.2%柠檬酸,混合液煮沸后加入香蕉果肉,因为果肉柔软不可直接与糖液煮制,应采用多次透糖法,即糖液单独煮制浓缩,趁热加入原料中让原料逐渐吸收糖液,这样经过十多天浸渍透糖,让糖液可溶性固形物达到60~65%再保持2~3天浸渍,透糖工艺便可结束。
  5、干燥:从糖液捞起香蕉条送烤房干燥,在65℃干燥到含水量22~24%。
  6、包装:用复合薄膜包装。
  7、成品色泽、风味:香蕉脯条状,金黄色或浅黄色,甜酸可口,入口有韧感,即有咀嚼感,有成熟香蕉芳香。

供应信息


信息标题:仔猪最新报价-猪苗最新仔猪价格
信息编码:183643130
信息类型:供应信息
信息分类:仔猪
发布日期:2017/2/21
有效日期:2017/2/21至2017/2/28

联系信息


企业名称:沂水县四十里堡镇纪东仔猪购销处
所在地区:山东省临沂市沂水县
联系人:赵而卿
联系电话:18300478958

信息内容


    
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猪苗价格-山东猪苗批发-山东猪苗供应基地
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春节前后生猪价格都会在高位运转,主要还是供应端方面的原因。整体来看,现阶段出栏的生猪都是2016年3月份以前的存栏母猪的产仔,而去年3月份以前的母猪实际存栏是很低的,很大程度上减少了仔猪的供应量,所以当时出现了千元仔猪的行情,并不是因为补栏的多而是仔猪少,所以造成现在可供出栏的产量其实是不多的。
另外,还是得益于下半年的两次大跌,可以说6月份的暴跌和双节期间的大跌有力的缓解了春节期间集中出栏的风险,也直接造成了现阶段大猪和牛猪猪源不多的局面。
联系我们: 临沂猪场电话18669978616  日照猪场18300322267
网址是http://www.zizhu5.com/  欢迎进入
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农业百科:

增加奶牛脂肪的方法

脂肪喂量要适当

    奶牛日粮中脂肪的含量最多不能超过日粮干物质的7%,补充量一般为3%~4%。

    计算脂肪添加数量要准确

    奶牛需要的脂肪量取决于乳脂合成量。如果1头奶牛日产鲜奶36公斤、乳脂率为3.5%,1天的乳脂量为1.27公斤,如要保持奶牛的正常状况和持续生产水平,日粮中就应该添加1.27公斤脂肪。

    饲喂不同来源和类型的脂肪

    生产中不要只用一种脂肪。例如,用大豆作为日粮的唯脂肪会导致瘤胃内可降解蛋白质过量,影响采食量。棉籽1天喂量超过3.6公斤时会出现棉酚中毒,导致内脏出血和繁殖机能降低。液态油脂不适于作泌乳牛的饲料。

    注意脂肪与粗饲料的相互作用

    添加脂肪时要考虑组成日粮的粗饲料种类。当以玉米青贮作主要饲草时,只有添加牛、羊油才能提高产奶量。苜蓿与棉籽有很好的协同作用,苜蓿能加快棉籽的消化。

    饲喂脂肪要循序渐进

    逐渐增加脂肪喂量可以避免适口性差的问题。开始先喂1/3,分3个阶段喂到全量,一般需要3周~4周。在干奶期就可以逐渐添加脂肪。奶牛适应脂肪一般需要 3天,与其他饲料相比,奶牛采食脂肪的速度要慢一些。最好把脂肪添加到完全混合日粮中,与其他成分完全混合。如果做不到这一点,也要尽可能把脂肪与饲料混合后饲喂。

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