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猪价由涨转跌 后市还能涨么?
中国畜牧网  2017/1/11 14:58:08   来源:布瑞克农业数据   【

  今日全国生猪内三平均价格为18.04元/公斤,较昨日下跌0.11元/公斤,外三均价为18.32元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤。

  猪价在上涨1元/周的情况下首次出现一定幅度的下跌,后市南方多阴雨天气抑制腊肉消费,加上腊肉行情接近卫生,另外接近年关可供养殖户出栏时间不多,猪价年前恐难走出低潮。

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  此轮猪价上涨主要是市场猪源偏紧,南方腊肉制作进入旺季,屠企企业压价无力,猪价仅经历小幅下跌情况下,元旦出现快速上涨,截止1月8日,猪价从12月30的17.17元/公斤上涨至18.08元/公斤,日均涨幅达到了0.1元/公斤。

  猪价主要得益于需求拉动,猪源紧缺,目前来看,后市南方多阴雨天气,加上腊肉制作也进入尾声,北方杀年猪消费刺激未启动,另外由于南北习俗关系,北方年猪量相对较小,对于消费提振相对有限,前期我们也多次提示,进入9元/公斤,就是猪价的高价区,风险激增,不可过度压栏待价而沽,分批出栏大猪为上,保证落袋为安。

  虽然经历了9月猪价大跌,市场相对偏理性,压栏情况与6月不可同日而语,但是短期猪价快速上涨,过多的看多节前猪价,也会催生短期压栏情况,给猪价带来不利风险。

  目前猪价累计上涨1元/公斤左右,折算标重增收110元/头,大猪增收则是更多,猪价突破18元/公斤,达到大部分养殖户心理预期,另外随着春节临近,目前距离春节仅有17天左右,屠企一般提前春节2周天停止备货,维持较低需求,养殖户大猪出栏需求迫切,短期集中出栏,猪价仍以下跌为主。

(韩栋)



作者:韩栋    来源:布瑞克农业数据     编辑:赵东梅    讨论:[畜牧论坛]
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