“没有改革开放的好政策,没有各级党政组织的大力支持,我家就不会有今天的鸡场。”

4月6日上午，坐在我们面前的通榆镇养鸡大户李承梅对笔者侃侃而谈。从煤油灯炕孵发展成6台大型电孵箱，饲养、喂料和清粪全部实现了现代化，年炕孵苗禽达200万只，饲养10万只良种蛋鸡，已创下了500多万元的家业，建成了苏北最大的良种鸡场。她先后被评为县镇先进生产者、三八红旗手、省劳动模范，当选县第十二届、十三届人大代表。

李承梅和丈夫王锦锋都出身在过去穷得出名的西沙村，住的是破草房。1984年是实行家庭联产责任制的第3个年头，刚过门的新媳妇李承梅一心想着脱贫致富，和丈夫一起搞起了煤油灯孵鸡。当年，除去种蛋和成本，纯赚104元；第二年，她借回2000元钱，建起一间炕房，扩大炕孵规模。价高时出售，低价时留下自家养蛋鸡，纯赚7800元。1986年，她把1间炕坊扩建成2间，到1988年又扩大到3间，她的鸡场越办越大。李承梅在县城大菜场设立王氏禽蛋门市部，组织鲜蛋销售，增加群众养鸡收入，每年出售禽蛋100多万斤，禽蛋约占县城销售量的50%左右，在滨海打响了“王氏禽蛋”的品牌。

李承梅家养鸡量越来越大，炕孵量逐年增加，家庭收入越来越高，正是响应 县委“全民创业”的号召，一步一个脚印地走上了养鸡致富之路。