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信息标题:酵母硒的作用 信息类型:供应信息
信息分类:畜牧综合 发布日期:2023-01-10
信息内容
北京绿色天宝农业发展有限公司为您提供种畜禽提-。酵母硒酵母硒的生产和特点: 酵母硒是酵母在发酵过程中通过生物转化作用制备的一类有机硒,与一些无机硒和小肽螯合制备的硒制剂有本质的不同。
酵母硒的生产原理是:选择特高硫需求量的酵母菌种,在发酵过程中为之提供缺乏硫元素而富含无机硒的培养基。
由于硫和硒的化学相似性,硒可以被整合到酵母硒细胞的蛋白质结构中,其本质是替代了其中硫元素,通过水洗脱除细胞外的无机硒后,可制得酵母有机硒。酵母硒的作用:
酵母硒是动物-、吸收和代谢硒的理想模式。
酵母硒的硒毒性,是机体内硒的主要存在形式,因而酵母硒-提高了机体对硒的吸收贮存,有效-动物在、应激、繁殖及胚胎生长期间硒的供给。
酵母硒能增强谷胱甘肽-化物酶等关键酶活性,酵母硒能减少机体内氧自由基,提高公畜禽品质,增加母畜禽繁殖性能。还可-肉、蛋、奶产品的营养及品质。酵母硒的区别
1,吸收途径不同
:以酸根离子的形式通过被动扩散方式吸收。
酵母硒:以小肽的形式通过运输方式吸收。
2,转化途径不同
(+4价)在还原态的辅酶ii、辅酶a、腺苷-5’-三磷酸盐和镁的作用下生成硒-(-2价)。该过程是氧化过程,对机体造成应激。这与硒的作用是相背离的。
酵母硒:主成分硒代蛋氨酸(-2价)通过酶促反应变为硒-(-2价),该过程-基的产生。
3,在体内的利用和代谢不同
:主要在中利用和代谢,再转运到其他组织-被利用。
酵母硒:乳腺等重要-都有较高的利用率。
4,在体内的存留不同
大量的添加剂,更侧重在贮存和代谢()而大部分排出体外。
酵母硒:大量的添加剂,除在代谢和贮存外,蛋氨酸硒能作为蛋氨酸的类似物掺入到蛋白质中,行程硒的灵异储备池。 酵母菌的众多优点使其成为了无机硒转化为有机硒的-载体。
酵母作为有机硒载体的-性
1,酵母具有较高的富集硒的能力,具有发酵周期短、工艺成熟的优点。酵母硒中90%以上为有机硒,其中硒代半胱氨酸占20%,硒代蛋氨酸占60%左右。
2,酵母中生物结合形式的硒在直接清除氧自由基、抑制脂质-化、激发免疫反应、**免疫蛋白合成、淋巴-等方面效果均明显优于无机硒。
酵母中的硒蛋氨酸不仅生物学活性高,而且更容易被吸收,从尿、粪中丢失的少,在体内保留时间长。
3,菌体蛋白质含量高(可达干重的**%-**%),是-的蛋白质来源。
4,培养基的原料来源广,解决了大规模生产成本问题。
5,单细胞酵母菌容易诱变,从而比植物品种更容易改良获得**-的菌株。
6,硒的转化能力强,未经任何育种的原始菌株的硒含量即可达***μg/kg以上。
7,富硒酵母本身富含多肽、糖类、b族-等生物活性物质,除可作为硒源使用外,还同时提供其他有益的营养。
酵母硒酵母硒的生产和特点: 酵母硒是酵母在发酵过程中通过生物转化作用制备的一类有机硒,与一些无机硒和小肽螯合制备的硒制剂有本质的不同。
酵母硒的生产原理是:选择特高硫需求量的酵母菌种,在发酵过程中为之提供缺乏硫元素而富含无机硒的培养基。
由于硫和硒的化学相似性,硒可以被整合到酵母硒细胞的蛋白质结构中,其本质是替代了其中硫元素,通过水洗脱除细胞外的无机硒后,可制得酵母有机硒。酵母硒的作用:
酵母硒是动物-、吸收和代谢硒的理想模式。
酵母硒的硒毒性,是机体内硒的主要存在形式,因而酵母硒-提高了机体对硒的吸收贮存,有效-动物在、应激、繁殖及胚胎生长期间硒的供给。
酵母硒能增强谷胱甘肽-化物酶等关键酶活性,酵母硒能减少机体内氧自由基,提高公畜禽品质,增加母畜禽繁殖性能。还可提高-肉、蛋、奶产品的营养及品质。
生产许可证:京饲预字(2016)10069

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