“日本和牛的雪花肉可以卖到1000元/斤，一头和牛仅雪花肉就可以卖到6万元，再加上其他部位，卖一头牛可以买一部车。把我们本地特色黄牛与其他品种牛进行有效杂交改良，利用龙头企业的技术优势、销售加工渠道，我们自己养牛最少也可实现年收入5万元以上目标。”课堂上老师一席话，让学员们瞪大了眼睛，忍不住纷纷议论起来。
近日，由南丹县茂晨农业投资有限公司联合县农业农村局在该公司培训基地开展了一期南丹黄牛养殖技术培训班，学员来自该镇13个村（社区）肉牛养殖户共50多人。在培训班上，授课教师围绕南丹县黄牛的保种和利用、肉牛养殖综合配套技术及肉牛肉羊高质量发展相关扶持政策进行培训，鼓励群众充分利用现有的条件加入到乡村振兴中产业振兴的前进道路上。学员们还到云水谷肉牛生态养殖场参观学习，了解公司企业文化及公司未来产业发展规划。
据悉，南丹县茂晨农业投资有限公司、河池市国投农牧科技有限责任公司、广西南丹峰辉牧业有限公司等肉牛养殖龙头企业，将继续加强与周边群众深度开展“贷牛还牛”、肉牛保姆堂、“烟叶+全株
玉米”、“
玉米+全株
玉米”、禾草回收等联农带农工作，通过回收架子牛、收稻草送有机肥、开展“粮改饲”等项目不断带领周边群众共同做优做强南丹县肉牛产业，通过产业发展带领更多的群众增加收入，助力乡村振兴。
