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添加低剂量β-羟基丁酸可改善羔羊瘤胃发育和生长性能

2021-12-24 22:29:09来源:中国农业科学院饲料研究所作者:张乃锋
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 近日,中国农业科学院饲料研究所反刍动物饲料创新团队研究发现,日粮中添加低剂量β-羟基丁酸(BHBA)可改善羔羊生长性能、瘤胃等器官发育。该研究首次将β-羟基丁酸用于饲料中,证实了其作为饲料添加剂的潜力。相关研究结果在《动物营养(Animal Nutrition)》发表。

  

  羔羊瘤胃发育及其代谢功能取决于瘤胃上皮细胞吸收短链脂肪酸(尤其是丁酸)和产生酮体(主要是β-羟基丁酸)的能力。β-羟基丁酸作为丁酸的活化形式,可通过氧化供能和作为信号分子调控瘤胃代谢功能。而通过饲料中补充β-羟基丁酸改善瘤胃发育作用尚未见相关研究。该研究以1月龄山羊羔羊为研究对象,探讨了日粮补充不同剂量β-羟基丁酸(3,6,9克/天)对山羊羔羊生长性能、器官发育和血清指标的影响,发现日粮中添加低剂量的β-羟基丁酸改善了1-3月龄羔羊的生长性能和瘤胃等器官发育,而添加高剂量β-羟基丁酸在生长后期似乎造成了羔羊的氧化应激。从长远来看,利用低剂量β-羟基丁酸改善羔羊生长发育是更安全、有效的方式。

  该研究得到国家自然科学基金和国家重点研发项目的资助。(通讯员 高鸽)

  原文链接:https://doi.org/10.1016/j.aninu.2021.11.003


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