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家禽屠宰操作规程ISO国际标准申报工作在山东启动

2021-10-28 09:33:43来源:山东省局畜禽屠宰管理处作者:山东省局畜禽屠宰管理处
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  10月20日,由全国畜禽屠宰标准创新中心承办的“家禽屠宰操作规程ISO国际标准申报研讨会”在诸城市召开。全国各地的行业同仁、专家、企业家以及ISO国际标准《鸡屠宰操作规程》《鸭屠宰操作规程》等起草人等40余人参加会议。省畜牧局副局长、二级巡视员杜明宏出席会议并致辞。
  会议主要任务是研讨家禽屠宰操作规程ISO国际标准申报工作,组建编写专家团队,明确牵头专家、编写分工、时间表和路线图,推动山东家禽屠宰大省产品、技术、装备、工程、服务融入国际经济大循环当中去。
  党中央、国务院高度重视标准化工作,出台了《国家标准化发展纲要》。这次ISO国际标准《鸡屠宰操作规程》、《鸭屠宰操作规程》申报研讨会是我省首次承担国际标准的起草工作。全国畜禽屠宰标准创新中心在农业农村部屠宰技术中心的支持和领导下,积极组织人员参与标准的制修订,将会加快带动我国禽类产品“走出去”,提高我国家禽产品在国际上的竞争力和话语权。

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