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山东四季度生鲜牛乳交易参考价定为4.15元

2021-10-24 15:10:53来源:山东省局畜牧处作者:山东省局畜牧处
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    山东省生鲜乳价格协调委员会
    公   告
    〔2021〕4号
    经测算并征求山东省生鲜乳价格协调委员会全体委员意见,确定2021年第四季度全省生鲜乳交易参考价为:4.15元/公斤,执行期限2021年10月1日至12月31日。
    生鲜乳是指达到《食品安全国家标准—生乳》(GB19301-2010)标准的生鲜乳(即蛋白质含量2.8%、脂肪含量3.1%、菌落总数200万以下的生鲜乳)。
    生鲜乳生产、收购双方应以交易参考价为基础,按照质价相符、按质论价、优质优价原则,协商确定生鲜乳实际收购价格。
    特此公告。
    山东省畜牧兽医局(代)
    2021年10月18日

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