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湖北谷城县开展生猪产品专项整治活动

2019-05-07 16:00:14来源:谷城县畜牧兽医局作者:方卉 刘小武编辑:bianji2
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  为切实维护生猪产品安全,严厉打击私屠滥宰、违法销售不合格生猪产品等违法行为, 3月18日以来,湖北省襄阳市谷城县市场监督管理局、县畜牧兽医局出动执法人员开展为期一个月的生猪产品专项整治活动,对城区内生猪产品开展拉网式排查。
  执法人员对辖区内的农贸市场、超市、肉食店、公益性食堂、酒店宾馆、私屠滥宰窝点等逐一进行了严格检查。在拉网式的排查中,执法人员督促经营户严格落实进货查验记录制度,严禁采购、经营无两章两证的生猪产品,要求用肉单位所购买的生猪产品必须持有“两证两章”,并能进行溯源,加大对鲜肉批发环节的监管力度,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理。截至目前,共查获不合格生猪产品76公斤,处罚销售不合格生猪产品经营者6家,查处并捣毁私屠滥宰窝点1处。
  与此同时,为贯彻落实3月19日召开的2019年全国、全省重大动物疫病防控工作视频会议精神,谷城县畜牧兽医局第一时间将农业农村部119号公告和农牧发[2019]7号文件印制后派专人送达定点屠宰企业,组织企业法人学习公告和文件,带领企业相关人员参加上级主管部门召开的屠宰环节非洲猪瘟防控培训会,进一步提高思想认识,增强做好非洲猪瘟防控工作的紧迫感和责任感,要求屠宰企业牢固树立防疫和安全生产两个主体责任,严把进厂查验关,对进厂生猪核对耳标、产地检疫证、做好消毒、瘦肉精和非洲猪瘟检测,证标符合的允许进厂,停食观察12小时,健康的并经非洲猪瘟检测阴性的生猪允许屠宰,出具检疫、检验证明,加盖检疫、检验验讫印章出厂销售,坚决打好这场非洲猪瘟阻击战。
  下一步,该县还将继续加强监管力度,盯好全县生猪产品市场,把好生猪食品安全的源头关。
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